Ingredientes
- 1 pacote de macarrão integral de sua preferência
- 2 colheres de sopa de requeijão light
- 140ml de iogurte desnatado
- Manjericão fresco a gosto
- ½ colher de chá de sal
- Noz moscada a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1 - Cozinhe o macarrão com um pouco de óleo de canola e uma
pitada de sal até ele ficar ao dente e reserve;
2 - Leve todos os ingredientes do molho ao fogo baixo, exceto o
manjericão;
3 - Mexa o creme até obter uma mistura mais homogênea e consistente;
4 -Pronto, agora é só servir em ainda quente com as folhas de manjericão por
cima do macarrão integral.
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