Peixe com Mostarda Light

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de salsa picadinha
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 copos de vinho branco seco
- 2 cebolas picadas em rodelas
- caldo de meio limão
- 1 peixe de ½ quilo
- tomilho ou coentro
- pimenta-do-reino
- louro
- sal

Modo de preparo

1 - Descamar e limpar bem o peixe. Colocar num pirex, com a mostarda, tomilho, louro, sal e pimento;
2 - Cobrir com as cebolas;
3 - Regar com o vinho e caldo de limão;
4 - Polvilhar com a salsa e levar ao forno quente durante uns 45 minutos.

* Dica: Se secar muito enquanto assar, acrescentar mais um pouco de vinho branco.

Fonte:

eceitas GShow

http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/peixe-com-mostarda-light-4d67bfc6016a1c551a056ac0.html
Acessado em 02/02/2017 ás 11:52hras